Sipulistatykkäämisprojekti edistyy. Tungen punasipulia nykyään vähän jokapaikkaan, kun se vaan on niin hyvää! Pitsaan se sopii älyttömän hyvin ja salaattiin myös. Tähän salaattiin on käytetty omalta kasvimaalta punasipulia ja tammenlehtisalaattia.



Tomaattia, paprikaa, punasipulia, kurkkua, italialaista salaattimaustetta ja ripsaus mustapippuria. Nämä ainekset jääkaappiin marinoitumaan hetkeksi ja sillä aikaa paistetaan maustamattomat broilerin fileesuikaleet pannulla ja maustetaan mustapippurilla, suolalla ja broilerimausteella. Revittyä tammenlehtisalaattia vielä salaatin joukkoon, sitten kanasuikaleet ja Apetina classic salaattijuustokuutioita päälle.