Olikohan viime viikon perjantaina, kun yhtäkkiä rupes tekemään aivan mielettömästi mieli lindströmin pihvejä..ei auttanut ku kauppaan lähtä ostaan aineet. Soitin äitille ja kysyin, minkälaisella ohjeella hän aina tekee..hän tekee nimittäin maailman ihanimpia!
Tällaisilla suhteilla sitten tein ja ihania tuli.
400 g jauhelihaa, 2 isoa kypsää perunaa raastettuna, 5 pientä punajuurta raastettuna, 2 munaa, 2 tl jauhelihamaustetta ja ½ tl paprikajauhetta (ensi kerralla laitan lisäksi valkopippuria).
Näistä Mimmin sukkuloista keksin tämän muodon..itse tein vaan aika pikkuruisia, tästä annoksesta tuli muistaakseni n. 40 puikulaa..Paistoin 225 asteessa n. 20 min.
Lisänä huonon näköistä muusia (vispilät olivat likaisena, enkä jaksanut tiskata niitä, vaan soseutin sauvasekoittimella..siksi tuollaista litkua liisteriä..) ja porkkanaraastetta, jossa lisäksi viinirypälettä.
Kommentit