Ostin Lidlistä ihania pieniä suklaalevyjä ja piti tietenkin tehdä mutakakkua tummasta suklaasta. Liian kauan pidin uunissa, ei ollut tarpeeksi tahmaista! Tuommosella pikkuvuoalla (15cm) kun tekee, niin saa olla tarkkana, että osaa ottaa ajoissa pois uunista!
Tällä kertaa tein melko yksinkertaisella ohjeella..googletin ohjetta ja täältä on tämä ohje. Tein itse vain puolikkaan ohjeesta.
4 kananmunaa, 2 dl sokeria, 2½ dl vehnäjauhoja, 2 tl leivinjauhetta, 200 g margariiniä, 150-200 g (160) tummaa suklaata.
Sulata rasva ja suklaa kattilassa. Sekoita leivinjauhe vehnäjauhoihin. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää vuorotellen suklaaseosta ja jauhoja kevyesti sekoitellen. Paista 200 asteessa n. 20 min. (15 cm vuokalle riittää varmaan 15-17 min.)
Ei tämä kyllä kauan jääkaapissa vanhentunu, vaikkei tarpeeksi tahmeaa ollutkaan..hyvin maistui silti!
Kommentit