Toissapäivänä tuli taas yksi vuosi lisää mittariin..ja vaikka hellettä olikin, tein kermakakun..

1274352974_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Käärispohjasta leikatut palat (n. 20 cm halk), kostutettu vedellä laimennetulla säilykepersikan liemellä. Kostutetun pohjan päällä Valion mansikkasosetta sokeroituna sekä persikkatäyte (1 iso prk säilykepersikkaa soseutettuna, 1 prk rahkaa, 1½ prk Flora Vispiä vaahdotettuna, 3 tl vaniljasokeria, vajaa dl sokeria, pari rkl vaniljakreemijauhetta..tämä riitti molempiin kakkuihin molempiin väleihin). Pursotukset Flora Vispiä vaniljasokerilla ja sokerilla maustettuna sekä vähän vaniljakreemillä jämäköitettynä, osa vaaleanpunaiseksi värjättynä.

1274352988_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Toisen kakun täytin samalla, kuorrutin myöhemmin.. Meijän talossa on jo aluskate päällä, joten raksamiehille täytekakkua..Hymy

1274353077_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Samat pohjat, kostutukset, täytteet ja pursptukset (ilman väriä)), päälle ripottelin vähän suklaa- ja aurinkoströsseleitä..kermaruusut kun tuntuivat hiukan hassuilta raksamiesten kakkuun, enkä muita koristeita jaksanut rueta väsäämään..Silmänisku