Googletin sarvien ohjetta ja löysin täältä ihanan kuuloisen ohjeen. Lisäsin ohjeeseen vielä juustoraastetta ja täytteen tein hiukan omalla tavallani. =)

1248439998_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Tällä ohjeella tulee ohjeen mukaan 32, mutta minulla tuli 36 ja olivat reilun kokoisia..varmaan johtuu juustolisäyksestä.

12 dl vehnäjauhoja, 2 tl suolaa, 4 rkl sokeria, 200 g voita (minä käytin margariinia ja tuli silti aivan ihania), 4 dl vettä, 50 g hiivaa, 3 dl juustoraastetta.

Sekoita kuivat aineet keskenään, lisää voi ja nypi tasaiseksi. Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen ja kaada muiden aineiden joukkoon sekoittaen. Lisää juustoraaste. Anna kohota.

Jaa taikina neljään osaan (minä tein neljän isomman lisäksi vielä yhden pienen), vaivaa ilmakuplat pois ja kauli pyöreäksi levyksi. Leikkaa kahdeksaan osaan. Laita jokaisen kolmion leveään päähän ½ siivu ohuen ohutta palvikinkkua tms, ripottele päälle pitsamaustetta ja sitten juustoraastetta. Rullaa ja taivuta sarven muotoon. Kohota, voitele munalla ja ripottele päälle juustoraastetta, seesaminsiemeniä tms. Paista 225 asteessa n. 8 min.

1248440054_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Jee, kerrankin yksi vaihekuva..Silmänisku