Palvikinkkupaketissa tuli päiväys vastaan ja muutama siivu oli vielä jäljellä, joten tein kinkkuhyrriä torttutaikinasta.

Eli torttutaikinaa kaulittu vähän isommaksi ja täytteeksi Yrtti-Pippurituorejuustoa ja kinkkua pieninä palasina. Paisto 225 asteessa.