Naapurin tytön toiveena oli laktoositon 8 munan kermakakku, jonka päällä ruskea hevonen, jolla keltainen harja. Täytteeksi toivottiin mansikkaa ja banaania. Hepan tekoon löysin mallia Sitruunamarengilta. Minusta tämä kakku jäi jotenkin kaljun näköiseksi..olisi pitänyt laittaa vaikka nimi ja ikä vielä tähän, mutta en jaksanut rueta kirjaimia enää tekemään kun aamulla laitoin koristeet paikoilleen ja tajusin "kaljuuden".. Noo, aina ei voi onnistua! Päättämätön

1343893621_img-4eaa75c518efd55cf0ce34730

Pohjat leikkasin kolmesta kääretorttupohjasta. Kostutus Spritella. Välissä mansikkahilloa, johon sekoitin pieneksi palasteltua pakastemansikkaa, ja lisäksi banaaninpaloja sekä tomusokerilla ja vaniljasokerilla maustettu kerma-rahkaseos. Pursotukset laktoositonta vispikermaa, koristeet sokerimassaa. Ihan hyvän väristä ruskeaa sai kaakaojauheellakin..minulla ei ole vielä ruskeaa väriä ja en uskaltanut alkaa värejä summassa sekoittelemaan. Hymy