Ennen joulua en kerennytkään leipoa joululimppua..joten tein sitä sitten joulun jälkeen. :)
Ohje on Myllyn parhaan sivuilta. Sulkeissa omat muutokseni.
Juuri: | ||
6 |
dl |
piimää tai omenatuoremehua (piimää) |
50 |
g |
hiivaa |
½ |
dl |
siirappia |
2 |
dl |
omenasosetta (tai -raastetta) |
6 |
dl |
Myllyn Paras Hiivaleipäjauhoja (tumma vehnäjauho) 360 g |
|
||
Taikina: | ||
2 |
tl |
suolaa |
2 |
tl |
kuminaa tai fenkolia (yht. 3tl anista ja fenkolia) |
1 |
tl |
pomeranssinkuorta |
1 |
dl |
rusinoita, pilkottuja luumuja tms (en laittanut) |
1 |
dl |
manteli- tai pähkinärouhetta (en laittanut) |
50 |
g |
voisulaa |
n. 3 |
dl |
Myllyn Paras Puolikarkea Vehnäjauhoja (n. 200 g) |
4 |
dl |
Myllyn Paras Ruisjauhoja (240 g) |
Kommentit