Ystäväperheeseen syntyi pikkuinen tyttövauva ja tein viemisiksi täytekakkua. Vaunuihin sain idean Nicsulan väkerryksistä.
Pohja: (kopioitu suoraan Kinuskikissalta)
2 dl vehnäjauhoja
1 ½ dl perunajauhoja
3 tl leivinjauhetta
¾ tl suolaa
1 tl vaniljasokeria
1 ½ dl tummaa kaakaojauhetta
150 g voita tai margariinia
3 ½ dl sokeria
3 munaa
3 dl lämmintä maitoa
Kostutus: Maitoa + vaniljasokeria
Täyte: 200 g tuorejuustoa, 1½ prk Flora Vispiä, 200 g valkosuklaata, 1½ Daimia (á 56 g), 1½ rkl vaniljakreemijauhetta. Lisäksi vadelma-vaniljahilloa (kostutetun pohjan päälle) ja 200 g pakastevadelmia paineltuna täytteeseen.
Pursotukset: Flora Vispiä + sokeria + vaniljasokeria + vaniljakreemijauhetta, ruskeassa lisäksi kaakaojauhetta. Vaaleanpunainen mansikkakermaa + vaniljakreemijauhetta + vähän mansikkatomusokerilla värjättyä Flora Vispiä.
Koristeet: Vaahtokarkkitaikinaa, liljojen heteet riisinuudelia.
Täyte oli aivan ihanaa! Teen toistekin!
Kommentit