Jollaki on huomenna nimipäivä ja hyvä syy tehä täytekakkua..Hymy

Laittakaa ainakin toinen silmä kiinni ja toinen sirrilleen, jos katsotte näitä kuvia! Silmänisku

1248111337_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Pohja: 1 kananmuna, ½ dl sokeria, 2 rkl vehnäjauhoja, 2 rkl perunajauhoja, 1/4 tl leivinjauhetta. Paisto (15 cm irtopohjavuoassa) 175 asteessa n. 20 min.

Täyte: 1½ dl Flora Vispiä vaahdotettuna, 50 g valkosuklaata, 1 prk mangososetta, 1½ rkl vaniljakreemijauhetta.

Kostutus: Appelsiini Fantaa

Kuorrutus ja koristelu: Kuorrutettu valkoisella vaahtokarkkitaikinalla ja kukat valkoista pikeeriä ja keskustat sokerihelmiä, yritetty brush embroidery-tekniikkaa.

Vaahtokarkkitaikina ei (taaskaan) suostunut oikein yhteistyöhön kanssani (hiukan aaltoileva tuo kakun alareuna).. Ja tuo koristeluyritys oli oikeasti aika hauska..ajattelin sitä tehdessäni, etten varmaan laita tätä kakkua tänne, koska kaikki kukat on niiiiiiin erilaisia ja niin järkyttäviä..mutta kun olin liimaillut sokerihelmet kukkien keskustoihin, olinkin eri mieltä..kokonaisuus näyttikin yllättävän hyvältä, kun ajattelee, miten kauhean näköinen se oli ennen helmiä! Silmänisku

Mutta saa nauraa ihan hyvällä omallatunnolla! Hymy

1248111324_img-d41d8cd98f00b204e9800998e