En keksi mitään nimeä tälle ruoalle. :) Pakasteesta löytyi pussillinen naudan filettä (vanhemmillani on lehmiä ja äiti laittoi joskus mukaan oman lehmän lihaa). Paloittelin lihan pieniksi palasiksi, paistoin paloja pannulla noin varttitunnin, maustoin suolalla ja pippuriseoksella ja laitoin 200-asteiseen uuniin vajaaksi puoleksi tunniksi (lisäsin vettä).

 2017853.jpg

Syötiin perunamuusin ja kasvisgratiinin kanssa. Oli niin hyvää, että piti syödä itsensä aivan ähkyyn..:)

2017852.jpg