<3
Me keinuttiin kiikutta, kun tun äiti toitti tulle ja kätki tut työmään.
Tä tanoit tille: Aina kelkee työdä, mutta kavelia ei jätetä.
<3
Hyvää Ystävänpäivää!!
Mun äiti tekee maailman parasta rieskaa. Siis oikeasti. Ihan pienestä asti oon saanu olla äitin kanssa tekemässä rieskaa..Reikiä pistelemässä ja kaulimassakin. Viime syksynä kävin äitin kanssa leipomassa ja oppimassa taikinan tekoa. Ja lauantaina sitten ensimmäisen kerran ihan itse tein, täällä meidän omassa uunissa. Mies oli paistoapuna.
Tästä ensimmäisestä taikinasta tuli vähän turhan jäykkää, eikä reunoista siksi tullut kovin sieviä..Mutta maku oli hyvä. Tuli aika uskomaton olo, kun näitä maisteltiin..Nehän maistuivat melkein samalle kuin äitin tekemät!<3 Ei tietenkään aivan niin hyvälle, mutta aivan ihanalle kuitenkin. Huomenna tehdään uudestaan, kun anoppi tulee kaveriksi leipomaan ja tehdään myös ruisleipää.
Näihin rieskoihin laitoin nesteeksi vettä ja maitoa. Lisäksi nokare hiivaa, ohraa ja vähän vehnää sekä suolaa ja leivinjauhetta.
Ja vaikka sieviläisiä ollaanki, niin näistä rieskoista tehhään silti ohuita!
Kommentit