Hattivattiesin Kristiina oli tehnyt (aikoja sitten) Kalapuikkojen kuurupiiloa ja se pääsi silloin kokeilulistalleni ja viime viikolla sitä kokeilin..Hymy

1239282887_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Hyvää kuvaa ruuasta ei saanut millään, mutta se oli kyllä tosi hyvää! Hymy

Pikkuisen Kristiinan ohjetta muutin, jätin sipulin, kerman ja kananmunan pois.

Tein tämän näin: Laitoin paketillisen (10 kpl) kalapuikkoja uunivuokaan, siihen päälle vähän ketsuppia, valmistin Hollandaise-kastikkeen ohjeen mukaan (paitsi käytin veden sijaan maitoa), kaadoin sen kalapuikkojen päälle ja pinnalle vielä juustoraastetta. 175-asteisessa uunissa n. puoli tuntia.