Eilen rupes yhtäkkiä tekeen älyttömästi mieli vispipuuroa..oli sopivasti puolukkasurvosta jääkaapissa, joten pääsin heti tekemään!
1 litra vettä, 1 3/4 dl mannasuurimoita, 2 dl puolukkasurvosta, reilu 1 dl sokeria, 2 tl vaniljasokeria.
Mittaa vesi, mannasuurimot ja puolukkasurvos ja sokeri kattilaan. Keitä reilu vartti aina välillä sekoitellen. Jäähdytä puuro.
Vatkaa jäähtynyt puuro vaahdoksi. Lisää vaniljasokeri, maistele ja lisää tarvittaessa tavallista sokeria.
Kommentit