Tein kääretorttupohjan (4 munaa (lasillinen), lasi sokeria ja lasi jauhoja (2/3 vehnäj. ja 1/3 perunaj. + 1 tl leivinj).) uunijäätelöä varten ja leikkasin siitä 4 uunivuokiimme sopivaa pyöreää palaa. Jämäpaloista tein pienen palan täytekakkua.:)

2032959.jpg

En muuten tätä tänne laittaisi, mutta täyte onnistui mielestäni niin hyvin, että haluan ohjeen muistiin ja vaikka muidenkin käyttöön..:)

     Pohja:       4 palaa kääretorttulevyä

<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

 

     Kostutus:   Omena-päärynämehua

 

     Täyte:        <?xml:namespace prefix = st1 ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" />1 dl rahkaa

                                            1 mandariini pilkottuna

                                            1 pieni banaani

                                            ½ dl omenasosetta

                                            sokeria ja vaniljasokeria

 

 Täytteestä tuli tosi raikas ja hedelmäinen! Mutta sopii vain nopeasti tarjoiltavaksi (ettei täyte mene ruman väriseksi).

Päälle sivelin vain kermaa ja ripottelin Helmiäisnomparelleja koristeeksi. :)

Kuva vielä ilman kermoitusta.

 

2032958.jpg