Ystävälläni olen saanut aivan ihanaa suklaapiirakkaa.. Ohjeen neuvoi löytyvän googlella, kun hakee "ihanaa suklaapiirakkaa". Ohje löytyy siis Älä tule paha kakku- blogista.
Ihana suklaapiirakka
6 dl sokeria
5 dl vehnäjauhoja
2 tl vaniljasokeria
4 tl leivinjauhetta
6 rkl tummaa kaakaojauhetta
3 dl kuumaa vettä
300 g margariinia sulatettuna
4 munaa
Voikreemi:
150 g margariinia
300 g tomusokeria
4 tl vaniljasokeria
2 keltuaista
Kuorrutus:
1 levy Block suklaata (minä käytin Fazerin sinistä)
Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää joukkoon kuuma vesi, margariini ja munat, joista on rakenne rikottu. Sekoita taikina nopeasti tasaiseksi ja levitä uunipellille. Paista pohjaa 175-200 asteessa noin 30 minuuttia. Anna pohjan jäähtyä.
Valmista voikreemi ja levitä jäähtyneen pohjan päälle. Sulata Block suklaa vesihauteessa ja levitä pohjan päälle. Halutessasi voit sulattaa valkoista suklaata ja laittaa ohuita raitoja koristeeksi piirakan päälle.
Ensi kerralla teen ehkä vähän kevennetyllä pohjalla..noilla määrillähän piirakkaan tulee litra sokeria, paketti voita ja levy suklaata..=) Palasiakin kyllä tulee 50-60, koska tuota riittää tosi pieni pala sammuttamaan makeannälän.. Ensi kerralla teen pohjan tämän kakun ohjeella, pellillä paistettuna vain.
Kommentit