Lauantaina testattiin kinkun paistoa asuntomme sähköuunissa. Ostettiin pieni piknik-rulla. Paistettiin 150-asteisessa uunissa kolmisen tuntia. Ihan hyvin onnistui, kinkku ei vain ollut parasta mahdollista..:)

Eilen syötiin sitten "jouluinen" ateria.

2001319.jpg

Kinkkusiivuja (kylmänä), perunamuusia, kinkun paistoliemestä tehtyä kastiketta ja rosollia. (Maksalaatikkoa olisin halunnut myös, mutta sorruin jo syömään sitä pari kertaa viime viikolla, eikä sitä raskausaikana suositella..:D)