Ystävänpäivän kunniaksi myös sydänmunkkeja..:)

Munkkitaikina on tehty samalla ohjeella kuin täällä.

Sain sitten viimein kokeiltua hillomunkkeja samalla tekniikalla kuin Vilijaana oli joskus tehnyt. Eli kaulitaan kaksi taikinalevyä, laitetaan toiselle hillonokareita, nostetaan toinen levy päälle ja painetaan muotilla munkkeja. Minulla on osassa mansikka- ja osassa vadelmamarmeladia.

Ja näissäkin vesi-mansikkatomusokerikuorrutus.