Hitsinpimpulat ku olin just tallentamassa kirjotusta, niin painoin vahingossa jotain nappia (näppikseltä) ja kone sekos.. Ei muuta ku uudestaan..
Sain vinhoinkin kokeiltua lihapiirakoita, kauan oon aikonu! Tuli mielettömän hyviä, ei voi verratakkaan kaupan lihiksiin!
Ohje on Mimmi Mutikaiselta, kiitos hyvästä ohjeesta!
Kuoritaikina: 6 dl maitoa, 50 hiivaa, ½ dl öljyä, 2 rkl sokeria, 2 tl suolaa, 7 dl hiivaleipäjauhoja, 7 dl vehnäjauhoja.
Täyte: 1½ dl puuroriisiä (keitä kypsäksi, huuhdo kylmällä vedellä), 2 sipulia, 600 g jauhelihaa, mausteita (suolaa, aromisuolaa, paprikajauhetta, musta- ja valkopippuria).
Kommentit