Jokohan ois aika palailla vauvatauolta.. Hyvin on mennyt vauvan kanssa, isovelikin on suhtautunut niin hyvin vauvaan. <3 Onhan tää kahden lapsen kanssa jonkun verran erilaista kuin yhden kanssa..esimerkiksi joka paikkaan lähteminen on (vielä) hitaampaa kuin ennen..

Muutamaa päivää ennen laitokselle lähtöä teki mieli marjapiirakkaa.. Mimmi Mutikaiselta otin ohjeen. Ja koska en osannut päättää, tekisinkö mustikka-, vadelma-, vai mustikka-vadelmapiirakkaa, tein näitä kaikkia.

Pohja:

4 dl sokeria

3 kananmunaa

150 g sulaa rasvaa

2 dl maitoa

4 dl vehnäjauhoja

2 dl perunajauhoja

2 tl leivinjauhetta

2 tl vanilliinisokeria

Päälle:

Marjoja maun munaan ( noin 1 litra )

Muruseos:

2 dl vehnäjauhoja

1 dl sokeria

1 rkl vaniliinisokeria

50 g rasvaa

Vatkaa munat ja sokeri kevyesti. Lisää rasva, maito ja keskenään sekoitetut kuivat aineet, sekoita tasaiseksi taikinaksi ja kaada pellille. Levitä päälle marjoja. Tee muruseos sekoittamalla aineet keskenään ja ripottele marjojen päälle. Paista 200 asteessa n. 25 minuuttia.

Ennen muruseosta ja uunia.

Tosi hyvää piirakkaa..mustikka-vadelma tai vadelma olivat parhaita.