Omalle äidilleni tein tällaisen kakun, kun viime pyhänä kävimme äitienpäiväruusun ja halauksen viemässä. :) Saman näköinen kuin kakku, jonka tein anopilleni, mutta aika monta muutosta tein ohjeeseen.
Pohja: 200 g kevyitä Digestive-keksejä ja 1 prk (125 g) Metsämarja-Pilttiä (puolukkaa ja mustikkaa..ei kannata laittaa, mustikka värjäsi keksin melko rumaksi..joku vaalea sose, vaikkei niin makuun sopisikaan!)
Täyte: 4 dl Rasvatonta Mansikka-vaniljajogurttia, 1 prk Flora Vispiä, 1 prk maitorahkaa, ½ dl sokeria, 1 tl vaniljasokeria, 2½ dl mansikkaa soseena ja 7 liivatetta (olisi pitänyt laittaa 8).
Kiille: 3 dl mansikkasosetta ja 3 liivatetta.
Tämä oli aivan ihanaa..sain heti tilauksen tehdä samanlaisia kakkuja veljeni valmistujaisiin..:)
Kommentit