Naapurin tytön synttäreille tein suklaista hyytelökakkua aika lailla tällä Helmeilevää-blogin ohjeella. Samalla tein kotiin kotiin syötäväksi vähän pienemmän kakun. Aika älyttömän hyvää!
Suurensin ohjetta melkein kaksinkertaiseksi ja tein siitä kaksi kakkua, halkaisijaltaan 24cm ja 20 cm kakut.
Pohjana 4 munan kaakaokääretorttupohjasta leikatut palat. Kevyt kostutus vaniljamaidolla.
Täyte:
1 litra laktoositonta vispikermaa
2 prk maustamatonta laktoositonta tuorejuustoa
130 g tummaa suklaata
130 g maitosuklaata
8 liivatelehteä
tilkka vettä
4 isoa Daim-patukkaa rouhittuna
150 g valkosuklaata rouhittuna
Päälle:
1 iso tlk persikkaa
1 pieni tlk ananasta
2 Daim-patukkaa rouhittuna
Tummaa ja valkosuklaata sulatettuna raidoitukseen
Kommentit