Näitä oli jo pakko kokeilla, kun mies aina tämmösistä haaveilee..

Tein donitsit Makujen maailma - Leivonta -kirjasta löytyneellä ohjeella.

2 kananmunaa, 1 dl sokeria, 2 dl maitoa, 2 tl leivinjauhetta, 1/4 tl suolaa, ½ sitruunan raastettu kuori (minä en muistanut ostaa sitruunaa, ja laitoin 2 tl vaniljasokeria sen tilalle), 5½ dl vehnäjauhoja, ½ dl öljyä tai sulatettua

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää maito vuorotellen keskenään sekoitettujen kuivien aineiden kanssa. Lisää lopuksi öljy. Taikina saa jäädä löysähköksi. Anna taikinan levätä noin 10 min. Kaada taikina runsaasti jauhotetulle pöydälle ja pyöritä se jauhoisin käsin tasaiseksi palloksi. Painele taikina käsin levyksi. Ota levystä pyöreällä muotilla (esim. juomalasilla) kakkuja ja paina pienemmällä muotilla (esim. korkilla tai tyllan leveällä päällä) keskelle reikä. Kypsennä samantien kuumassa öljyssä molemmin puolin ja valuta talouspaperin päällä. Ripota pinnalle tomusokeria ennen tarjoilua (paitsi jos teet kuorrutteen).

Minä keittelin kuorrutteeksi kinuskia: 2 dl kermaa ja 2 dl fariinisokeria.

Koristeeksi laitoin valkosuklaata ja helmiäisnomparelleja. Mielipiteitä siitä, millä korisuksella ovat nätimpiä??

Osasta tein tällaisia umpinaisia ja kokeilin pursottaa itsetehtyä omenahilloa sisään. Ei oikein onnistunut, kun mulla ei oo sitä oikeeta hillotyllaa, vaan tähtityllilla yritin..meneekin hankintalistalle heti se kapeakärkinen tylla! :)