Tummuneet banaanit käyttöön..Hymy

 

 

Muokkasin aiemmin tekemäni tiikerikakun ohjetta tällaiseksi..:)

 

200 g voita

2 banaania

3 dl sokeria

3 kananmunaa

6 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

2 tl vanilliinisokeria

2 rkl kaakaojauhetta

50 g suklaata

 

Rouhi suklaa.

Sekoita vehnäj., leivinj. ja vaniljasok. keskenään.

Vatkaa voi vaahdoksi.

Soseuta banaani ja vatkaa voivaahdon sekaan.

Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi.

Lisää jauhot siivilän läpi.

Lisää voi-banaani-seos ja sekoita tasaiseksi.

Laita n. 1/3 taikinasta eri kulhoon ja sekoita siihen kaakaojauhe ja suklaarouhe.

Laita voideltuun (ja korppujauhotettuun) kakkuvuokaan vuorotellen vaaleaa ja tummaa taikinaa.

Paista 175ºc noin tunti.